속초 먹자골목 중앙순대국에서 먹어 보는 돼지뽈살국밥
날마다 먹는 집밥을 건너 뛰고 가끔씩 동료들과 근처 식당을 찿습니다. 마땅히 먹을 것도 없고 해장국 먹을까. 부대찌게 먹을까,순대국 먹을까 이것저것 고루다 먹는게 먼저 나열한 메뉴를 다 먹어봅니다. 그러다 몇번씩 먹다보니 싸고 푸짐한것을 먹게되지요. 순대국이 가격에 비해 푸짐하다보니, 제일 맘맘하게 먹습니다. 그런데, 순대국이라는게 지방이 많아 나이 먹은 사람들이 건강걱정하며 먹기에는 좀 꺼리는 메뉴 중에 하나입니다. 그래서 지방이 더 한것을 고루다 돼지뽈살국밥이라는 것을 먹게 되었지요. 요게 지방부분이 적어 먹어볼만하여 포스팅을 해봅니다. 처음 나오면 다진마늘,깻가루,파등을 얻혀 놓아 순대국과 별다른 느낌을 받을 수 없습니다. 순대국도 이런 식으로 나오거든요. 숟가락을 놓고 안에 내용물을 뒤집어 보면 ..