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오징어3

집에서 만들어 먹어보는 황태육수 오징어 짬뽕 집에서 애들 엄마가 짬뽕을 만들었네요.^^ 나름대로 신경을 쓴 것 같은데요.황태육수를 우러 만들었다네요. 먹기 전에 인증샷 한번 남겨봅니다. 집에서는 처음 만들어 먹는 것이라 당연히 남겨보아야겠지요. ㅎㅎ 국물을 보니 빨간게 먹음직스럽지요. 보기 좋은 음식이 맛도 좋다는 말이 있듯이 맛있게 생겼습니다. 집에서 해먹다 보니, 면은 칼국수용 면이지만, 구수한 국물에 얼큰하고 홍합도 들었습니다. 땀이 얼굴에 번들번들하더니, 이내 줄줄흐릅니다. 처음인데 무쟈게 맛있다고는 할 수 없지만, 정성이 들어가 있어 나름대로 특별한 맛있습니다.^^ 2017. 1. 29.
속초 장사항 오징어맨손잡기 축제-7월23일(토요일)~8월1일(월요일) 속초시 장사항에서는 매년 오징어 맨손으로 잡기 체험 축제를 펼칩니다. 속초의 명물인 오징어와 장사항을 홍보하기 위해 열리는 이 축제는 수심 0.8∼1m 높이의 얕은 장사항 앞바다에 들어가 면장갑만 끼고 오징어를 잡는 체험축제입니다. 오징어는 다른 물고기와 달리 앞뒤로 자유 자제로 움직이는데다, 몸까지 미끄러워 잡기가 만만치 않을 듯 한데…… 하지만 더위를 피해 속초로 오셨다면, 꼭 한번 오징어 잡기에 도전해 보십시요. 특히, 장사항 회집의 일류 주방장들이 행사 참가자들이 직접 잡아 올린 오징어를 즉석에서 회로 만들어 줍니다. 물론, 야채와 초장, 마늘, 고추 등은 무료 제공됩니다. 매년 인기를 더해가는 오징어맨손잡기축제는 오징어맨손잡기 외에도 물속 줄다리기 등의 바다(해상) 행사를 함께 열어 참여하는 즐.. 2016. 7. 19.
속초 썬활어에서 먹어보는 싱싱하고 쫀득꼬득한 회 속초 엑스포 공원주변에 자리잡고 있는 회집입니다. 이집은 사람을 성수기에만 홀써빙에 아르바이트를 쓰고 평상시에는 부부가 직접하고 있어요. 모든 횟집이 그렇지만 손님이 주문하면 수족관에 바로 나오는데, 여기에 쓸데없는 군더더기 모양새가 전혀 없습니다. 그러다 보니,부담이 가지않고 저렴하게 먹을 수 있고, 활어의 싱싱함과 맛도 일품입니다. 먹고 싶은 회를 조금씩 추가하여 먹을 수 있어 좋고요. 그래서, 주변의 시민들이 많이 찿는 곳이다. 술을 즐기시는 분들이라면 소주를 빼놓을 수는 없겠지요. 본의 아니게 저회사 광고를 하게 되었네요.ㅎㅎ~~~ 2016. 7. 16.
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